CURSO DE
ESPECIALIZAÇÃO EM NUTRIÇÃO E SAÚDE
O Curso de Pós- Graduação Lato sensu
(especialização) em Nutrição e Saúde, visa capacitar profissionais da área
de saúde, atualizando e/ou complementando sua formação básica nos tópicos
específicos de nutrição e saúde, contribuindo efetivamente para o aperfeiçoamento
e conseqüentemente o bom desempenho, visto às exigências do mercado de
trabalho, melhorando as condições dos serviços prestados às populações.
O Programa propicia educação especializada em Nutrição e Saúde, com
possibilidade de diversificação em três áreas de concentração: Nutrição
Materno-Infantil/ Saúde Pública/ Alimentos e Serviços de Alimentação.
Especializar profissionais de saúde,
aprofundando conhecimentos e práticas em áreas específicas do saber,
permitindo-lhes identificar problemas de Saúde e Nutrição, compreender sua
dinâmica e traçar estratégias de intervenção;
Capacitar técnicos para tomada de decisões, planejamento, formulação, avaliação
e desenvolvimento de atividades específicas de saúde e nutrição;
Possibilitar uma maior integração entre profissionais de saúde, comunidades e
serviços em geral.
O curso de Pós-Graduação Lato sensu em
Nutrição e Saúde é oferecido a nutricionistas e profissionais de áreas
afins.
O currículo do curso é constituído
de disciplinas do Núcleo Comum e da Área de Concentração selecionada;
- curso terá a duração de 12 meses e carga horária total de 480 horas.
- Parte da programação será presencial (nove encontros, mais a defesa da
monografia)e parte por tutoria à distância.
ficha
de inscrição
ORGANOGRAMA
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Telefone:
31-3899-2899
Fax: 31-3899-3176
E-mail - espns.dns@ufv.br
ou sstar@ufv.br
Home: www.ufv.br/dns/PPGCN.htm
Coordenação Geral:
- Profª Silvia Eloiza Priore - DNS/UFV - sepriore@ufv.br
Coordenação
das Áreas de Concentração:
MATERNO-INFANTIL:
- Profª Marilene Pinheiro Euclydes - marilene@ufv.br
SAÚDE PÚBLICA:
- Profª Rita de Cássia Lanes Ribeiro - rribeiro@ufv.br
ALIMENTOS E SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO:
- Profª Ana Iris M. Coelho - aicoelho@ufv.br
Endereço para correspondência:
Curso de Especialização em Nutrição e Saúde
Departamento de Nutrição e Saúde
Universidade Federal de Viçosa
Campus Universitário, s/nº
Viçosa - Minas Gerais - 36570.000
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