I SEAPLA - I Semana Acadêmica de Eng. de Alimentos, Eng. de Produção e Tecnologia de Laticínios: O Desafio do Desenvolvimento com Qualidade
17 a 23 de Agosto. Viçosa - MG.
Contato: seapla2003@yahoo.com.br

Fispal 2003 - Feira Internacional da Alimentação
23 a 26 de junho. Expo Center Norte; São Paulo - SP.

VI TecnoCarne - Feira Técnica de Produtos para a Indústria da Carne
19 a 21 de Agosto. São Paulo - SP.

Food Ingredients - Feira de Ingredientes e Aditivos para a Indústria de Alimentos
2 a 4 de Setembro. São Paulo - SP.

V SLACA - Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos
03 a 06 de novembro. Campinas - SP.