A equipe do Programa de Pesquisa em Café, composta por professores e pesquisadores dos Departamentos de Fitopatologia (DFP), Fitotecnia (DFT), Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) e Empresa de Pesquisa de Minas Gerais (Epamig), agrega em suas atividades o Laboratório de Proteção de Plantas (DFT) e o Laboratório de Biotecnologia do Cafeeiro (BioCafé/BIOAGRO).

O BioCafé foi idealizado para dar suporte ao programa de melhoramento do cafeeiro. A equipe do programa é multidisciplinar, com atuação nas áreas de fitopatologia, genética e melhoramento, biotecnologia e fisiologia vegetal e molecular de plantas, e tem como principal objetivo obter variedades de cafeeiro que combinem alto rendimento com resistência múltipla a estresses biótico e abiótico e boa qualidade de bebida. O grupo desenvolve pesquisas com marcadores moleculares aplicados ao melhoramento genético do cafeeiro, isolamento e estudo da diversidade genética de Hemileia Vastatrix , Xylella fastidiosa e Colletotrichum spp. O BioCafé está também pesquisando o genoma do cafeeiro, visando obter informações sobre seus diferentes aspectos de importância para a cafeicultura da Zona da Mata Mineira e para o Brasil. Para executar as suas atividades de pesquisa, a equipe conta com financiamentos do CNPq, FAPEMIG, EMBRAPA-CAFÉ, FINEP, MAPA, Comunidade Econômica Européia e empresas multinacionais.