Universidade Federal de Viçosa

Programa de Pós Graduação em Genética e Melhoramento

SEMINÁRIO DE TESE

AVALIAÇÃO DA PERSISTÊNCIA DA LACTAÇÃO DE CABRAS DA RAÇA SAANEN SOB MODELO DE REGRESSÃO ALEATÓRIA

Prelecionista: Gilberto Romeiro de Oliveira Menezes Data: 08/11/2007

Orientador: Robledo de Almeida Torres

Nos últimos anos, a caprinocultura leiteira no Brasil tem crescido significativamente, como conseqüência da iniciativa de produtores com maior visão empresarial e de programas governamentais, como ocorre no Rio Grande do Norte e na Paraíba (SARMENTO et al., 2006). Contudo, a evolução genética da espécie caprina não tem acompanhado esse crescimento.

O melhoramento genético tem exercido importante papel na otimização de sistemas de produção como poder ser observado nas cadeias produtivas de aves, suínos e bovinos. Todavia, os caprinos, especialmente aqueles de aptidão leiteira, têm recebido pouca atenção de pesquisadores, refletindo em uma quase inexistência de estudos que venham direcionar programas de melhoramento genético de caprinos.

Dentre as inúmeras características relacionadas à produção leiteira que necessitam de maior entendimento sob o ponto de vista genético, a persistência da lactação certamente é umas das mais importantes, uma vez que está diretamente relacionada com os custos de alimentação, sanidade e reprodução do rebanho. De maneira geral, pode-se definir persistência da lactação como sendo a capacidade da cabra em manter sua produção de leite após atingir a produção máxima na lactação, sendo encontradas na literatura diversas formas de mensuração desta característica, todavia aquelas que utilizam modelos de regressão aleatória (MRA) têm sido indicadas como as mais adequadas em vários trabalhos com bovinos de leite (JAMROZIK et al., 1997; COBUCI et al., 2004, dentre outros).

De acordo com MEYER (2003), os modelos de regressão aleatória têm sido indicados para análises de medidas repetidas ao longo de uma escala contínua, por possibilitar a predição do valor genético dos animais em lactação, mesmo utilizando controles leiteiros de lactações incompletas, viabilizando o uso de maior número de registros da produção nas avaliações dos animais. Esta maximização do uso de registros de produção torna-se ainda mais importante em estudos com caprinos leiteiros no Brasil, devido à pequena dimensão dos bancos de dados existentes. Além disso, os MRA possibilitam a correção para efeitos de ambiente específicos para o dia do controle, permitem a estimação de componentes de (co)variâncias e a predição de valores genéticos em qualquer ponto da curva de lactação, no intervalo em que as medidas foram tomadas (BREDA et al., 2006).

No intuito de encontrar a melhor medida de persistência da lactação de cabras leiteiras avaliaram-se alternativas de modelagem da curva de lactação sob MRA e posteriormente, alguns tipos de mensurações da persistência encontrados na literatura de bovinos de leite, que foram adaptados para caprinos. Foram utilizados 10238 controles leiteiros semanais de 388 primeiras lactações de cabras da raça Saanen (puras e mestiças), pertencentes ao rebanho caprino do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Viçosa.

A função de Wilmink modificada (SHAEFFER et al., 2000) usada na descrição das regressões fixa, aleatórias genéticas aditivas e de ambiente permanente, com estrutura de variância residual heterogênea com 6 classes ao longo da lactação, mostrou-se a mais indicada para a avaliação genética de cabras Saanen, para produção no dia do controle, sendo portanto utilizada na obtenção das medidas de persistência estudadas. A medida mais adequada para avaliação da persistência da lactação, foi a criada por JAMROZIK et al. (1997) e adaptada para caprinos no presente estudo. Ela é obtida pelo somatório das produções genéticas adicionais, no período do 41º ao 240º dia de lactação, como desvios da produção adicional aos 40 dias de lactação.

REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS

BREDA, F.C., ALBUQUERQUE, L.G., YAMAKI, M. et al. Estimação de parâmetros genéticos para produção de leite de cabras da raça Alpina. R. Bras. Zootec., v.35, n.2, p.396-404, 2006.

COBUCI, J.A., EUCLYDES, R. F., COSTA, C.N. et al. Análises da persistência na lactação de vacas da raça holandesa, usando produção no dia do controle e modelo de regressão aleatória. R. Bras. Zootec., v.33, n.2, p.546-554, 2004.

JAKOBSEN, J.H.; MADSEN, P.; JENSEN, J. et al. Genetic parameters for milk production and persistency for Danish Holstein estimated in random regression models using REML. J. Dairy Sci., v.85, n.6, p.1607-1616, 2002.

MEYER, K. Random regression models for analyses of longitudinal data in animal breeding. In: Session of the International Statistical Institute, 54., 2003, Berlim. Proceedings… Berlim, 2003.

SARMENTO, J. L. R.; REIS FILHO, J. C.; ALBUQUERQUE, L. G. et al. Avaliação genética de caprinos da raça Alpina utilizando-se a produção de leite no dia do controle. R. Bras. Zootec., v.35, n.2, p.443-451, 2006.

SCHAEFFER, L. R., JAMROZIK, J., KISTEMAKER, G. J., et al. Experience with a Test-Day Model. J. Dairy Sci., v.83, p. 1135-1144, 2000.

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Gilberto Romeiro de Oliveira Menezes Robledo de Almeida Torres

Prelecionista Orientador