Universidade Federal de Viçosa

Programa de Pós Graduação em Genética e Melhoramento

                               

 

Seminário de tema livre

ENGENHARIA GENÉTICA DA BIOSSÍNTESE DE CAROTENÓIDES EM PLANTAS

 

Estudante: Simone de M. Rodrigues

Orientador: Wagner Campos Otoni

 

               Carotenóides são uma classe de hidrocarbonetos, carotenos e seus derivados oxigenados (xantofilas), que consiste de oito unidades de isoprenos formando uma cadeia central com duplas ligações conjugadas alternadas. São sintetizados por todos os organismos fotossintéticos, além de algumas bactérias e fungos. Nas plantas, são encontrados nos plastídeos, absorvendo e transferindo luz para a clorofila, além de oferecer proteção contra danos foto-oxidativos. Mas são na forma de cromoplastos, que os carotenóides são acumulados em raízes, folhas senescentes, flores, frutas e pétalas, promovendo interação da planta com o meio ambiente.

               Como todos os carotenóides são sintetizados a partir de unidades de isopentenil difosfato (IPP) e seu isômero dimetilanil difosfato (DMAPP). Juntas, essas moléculas formam uma unidade de geranilgeranildifosfato (GGPP). A união de dois GGPP resulta no fitoeno (40C). Em plantas, o licopeno é produzido a partir do fitoeno após duas reações de dehidrogenação, pelas enzimas fitoeno desaturase (PDS) e caroteno desaturase (ZDS), sendo ele considerado o ponto de ramificação da via carotenogênica, produzindo β- e α-caroteno. A hidoxilação dos anéis finais desses últimos carotenóides resulta na produção das xantofilas. A descoberta de alguns genes da via tem possibilitado a superprodução de carotenóides em culturas de interesse nutricional, objetivando aumentar os níveis de carotenóides e suplementar a dieta com misturas desses componentes antioxidantes.

               Em tomateiro, Fray e colaboradores (1995) obtiveram plantas anãs expressando o gene PSY constitutivamente, produzindo maior nível de licopeno em frutos jovens, comparativamente aos maduros, além do baixo conteúdo de clorofila nas folhas jovens, já que PSY converte GGPP em licopeno, diminuindo assim GGPP, que é o precursor de giberelina e da cadeia de fitol da clorofila. Para contornar esse problema, Fraser et al. (2002) fusionaram um homólogo de PSY de bactéria endereçado para o cloroplasto e obtiveram aumento nos níveis de licopeno e β-caroteno. Resultados semelhantes foram obtidos por Romer et al. (2000), Ronen et al. (2000) e Dharmapuri et al. (2002). Entretanto, Davuluri et al. (2005) transformaram plantas com a seqüência de um gene envolvido na transdução de sinal sob intensidade luminosa, fusionado-o a um promotor constitutivo ou tecido-específico, resultando em aumento de 10 vezes no nível de β-caroteno, enfatizando assim a importância da luz na regulação da via de carotenogênese.

               Em batata, Romer et al. (2002) usaram um cDNA que codifica a enzima zeaxantina epoxidase (ZEP) de tomateiro nas orientações senso e anti-senso, sob o controle de um promotor específico. Os tubérculos apresentaram coloração de amarelo escuro à laranja devido aos altos níveis de zeaxantina, com desregularão na via endógena de carotenóide. Ducreux et al. (2005) transformaram batateiras (S. tuberosum e S. phureja) com PSY, porém sob promotor da patatina, e obtiveram tubérculos com maiores níveis de carotenóides, chegando até 78 vezes mais carotenóides que as plantas não-transformadas. Shewmaker et al. (1999) utilizaram o gene crtB de bactéria, homólogo ao PSY, juntamente com um promotor específico para semente em canola, e obtiveram aumento de 50 vezes no conteúdo de carotenóides totais, sendo α-,β-carotenos, os carotenóides nessas sementes. Ravallo et al. (2003) relataram tentativas de produção de carotenóide em canola, usando os genes bacteriais crtE, crtI. e, crtY homólogos aos GGDS, CRTISO e LCYB, respectivamente, de plantas, associado ao gene crtB. Entretanto, os níveis de carotenóides não foram maiores que o obtido somente com o gene crtB.

               A atividade de cinco enzimas parece ser requerida para a síntese de β-caroteno a partir de GGPP, podendo ser reduzida para três usando-se uma desaturase bacteriana codificada pelo gene crtI, que converte diretamente fitoeno a licopeno. Para promover tais atividades, o gene PSY ou LCYB de narciso silvestre, sob o controle do promotor da gluteína específico para endosperma, em associação ao crtI foram usados para transformar plantas de arroz japonês (Ye et al. 2000). A combinação de PSY e crtI resultou em uma coloração amarela distinta (golden rice) devido ao acúmulo de carotenóides. O gene LCYB mais crtI resultou no aumento de β-caroteno, tornando-se praticamente o único carotenóide produzido. No entanto, os maiores aumentos nos níveis de carotenóides em arroz foram obtidos por Paine et al. (2005), mediante o uso do gene PSY de milho. Apesar de pesquisas indicarem que a alta produção de carotenóides naturais é provável, a maior barreira para engenheirar a biossíntese de carotenóides é o ainda pequeno conhecimento dos mecanismos e controles de sinais dessa via. Assim, trabalhos futuros deverão ser direcionados na elucidação desses processos regulatórios, o que, consequentemente, resultará em pesquisas melhor direcionadas para modificar o mecanismo de carotenogênese em plantas.

 

 

 

REFERÊNCIAS

 

Davuluri GR, van Tuinen A, Fraser PD, Manfredonia A, Newman R, Burgess D, Brummell DA, King SR, Palys J, Uhling J, Bramley PM, Penning HM, Bowler C (2005) Nat Biotechnolol 23: 890-895.

Dhamapuri S, Rosati C, Pallara P, Aquilani R, Bouvier F, Câmara B, Giuliano G (2002) FEBS Lett 591: 30-34.

Ducreux LJM, Morris WL, Hedley PE Shepherd T, Davies HV, Millam S, Taylor MA (2005) J Exp Bot 56: 81-89.

Fraser PD, Romer S, Shipton CA, Mills PB, Kianino JW, Misawa N, Drake RG, Schuch W, Bramley PM (2002) Proc Natl Acad Sci USA 97: 1102-1107.

Fray RG, Wallace A, Fraser PD, Valero D, Hedden P, Bramley PM, Grierson D (1995) Plant J 8: 693-701.

Paine JÁ, Shipton CA, Chaggar S, Howells RM, Kennedy MJ, Vermon G, Wright SY, Hinchliffe E, Adams JL, Silverstone AL, Draker R (2005) Nat Biotechnol 23: 482–487.

Ravallo MP, Ke D, Alvarez J, Huang B, Shewmaker CK (2003) Metab Eng 5: 255-263.

Romer S, Fraser PD, Kiano JW, Shipton CA, Misawa N, Schuch W, Bramley PM (2000) Nat Biotechnol 18: 666-669.

Romer S, Lubeck J, Kauder F, Steiger S, Adomat C, Sandmann G (2002) Metab Eng 4: 263-272.

Ronen G, Carmel-Goren L, Zamir D, Hirschberg J (2000) Proc Natl Acad Sci USA 97: 1102-1107.

Shewmaker CK, Sheehy JÁ, Daley M, Colbur S, Ke DY (1999) Plant J 36: 771-779.

Ye X, Al-Babili S, Kloti A, Zhang J, Lucca P, Beyer P, Potrykus I (2000) Science 287: 303-305.

 

 

 

 

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Simone de M. Rodrigues                                                      Wagner Campos Otoni

(Doutoranda)                                                                          (Orientador)