Festival de Gastronomia é opção para amantes da cozinha

Desde o dia 18 de agosto a cidade de Tiradentes – MG, tem sido palco da 9ª edição do Festival Internacional de Cultura e Gastronomia. O evento, que vai até o dia 27 de agosto, conta com comidas típicas indígenas, africanas e portuguesas na alta gastronomia. Estes são ingredientes principais que já configuram a cidade como um pólo gastronômico

Vários chefs do Brasil e do mundo participam do Festival. Será apresentado o que há de mais moderno em termos de gastronomia , com acompanhamento de música ao vivo e degustação de vinhos no Wine Bar, a Champanharia , no Largo das Forras; a Padaria Modelo, da Associação Mineira de Panificadores, e o Bar com Frutos do Mar da Associação de Maricultores de Paraty e região, no Mercado Brasil.

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Os encontros com chefs e a degustação dos pratos acontecem em diversos pontos da cidade, como o Largo das Forras, das Mercês, da Rodoviária, além dos restaurantes e pousadas participantes do evento. Paralelamente à programação gastronômica, acontecerão diversas apresentações musicais, oficinas e exposições.

Nomes importantes como Antônio Bóia, Cristina Cosentino, Daniel Olivier Valay, Eduardo Maya, Gilles Dupont, Ivo Faria, Lautaro Parra, Massimo Bomprezzi, Paulo Martins, Raul Aguirre, Sérgio Arno e Rodrigo Sanchez levam para Tiradentes toda a experiência adquirida em cozinhas famosas ao redor do mundo.

Confira a programação completa no site oficial do evento: www.festivalgastronomia.com.br

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Por Carol Andrade e Ana Carolina Possas