Destina-se à formação de profissional dotado de competência e habilidade, com postura gerencial, para atuar no vasto campo de aplicação da contabilidade, quer no âmbito público, quer no âmbito privado.

O curso de Ciências Contábeis da UFV, dadas as mudanças no atual ambiente social e econômico do País, destina-se à formação de um profissional dotado de competência e habilidade, com postura ética e gerencial, para atuar no vasto campo de aplicação da contabilidade, quer no âmbito público, quer no âmbito privado. Com duração média de quatro anos e meio, o curso é desenvolvido no período noturno, com disciplinas específicas da contabilidade e outras das áreas de administração, economia, direito, métodos quantitativos, ética e legislação profissional e informática, além do estágio supervisionado obrigatório. O profissional formado deverá atender às novas necessidades de informações das mais diversas organizações, tendo competência e habilidade para desenvolver, analisar e criar sistemas de informação contábil e de controle gerencial, voltados para as atividades econômico-financeiras das empresas, além de exercer, com ética, as atribuições e prerrogativas que lhes são prescritas pela legislação específica. O mercado de trabalho é promissor, sendo grande parte dele conseqüência da exigência legal de que todas as organizações têm de registrar suas transações de acordo com os padrões contábeis impostos pela legislação tributária. Assim, o profissional estará apto para prestar serviços em empresas e escritórios de auditoria, contabilidade, consultoria e assessoria contábil, podendo atuar como executivo de empresas públicas e privadas, em instituição de ensino e no magistério. Sua criação, em 1999, foi aprovada pelo Conselho de Ensino, Pesquisa e Extensão (CEPE) da UFV, para ter início em 2000.